Voici ce que vous recevrez en vous inscrivant

Formatrice: Neuly Abiala Behanzin (BENIN)

Les différents chapitres

  • 1

    Module 0: Bienvenu à cette formation

    • Introduction

    • Avant de commencer ...
  • 2

    Module 1: Équipements nécessaires et technologies de production

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Équipements nécessaires

    • Technologies de production

    • Testez votre connaissance
  • 3

    Module 2: Conditions sanitaires, hygiéniques et la norme HACCP

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Première partie: Conditions sanitaires, hygiéniques et la norme HACCP

    • Deuxième partie: Conditions sanitaires, hygiéniques et la norme HACCP

    • Testez votre connaissance
  • 4

    Module 3: Production du jus d'ananas

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Triage et lavage

    • Épluchage et découpage

    • Broyage et pressage

    • Filtrage

    • Pasteurisation

    • Testez votre connaissance
  • 5

    Module 4: Conditionnement et les différents types d'emballages

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Embouteillage et capsulage

    • Appertisation et refroidissement

    • Étiquetage et emballage

    • Testez votre connaissance
  • 6

    Module 5: Marketing et commercialisation

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Marketing et commercialisation de jus de fruit

    • Testez votre connaissance
  • 7

    Bonus Module 6 : Normes et standards, licences

    • Ce que vous allez apprendre dans ce module

    • Norme et standards, licences

    • Testez votre connaissance
  • 8

    Votre prochaine étape

    • Félicitations!

    • Avant de partir

  • Un accompagnement continu après formation

    Notre objectif principal sur la plateforme ACADÉMIE DU SAVOIR-FAIRE est de contribuer à votre succès. Pour cette raison, un accompagnement continu par la formatrice est garanti, afin de vous aider à mettre en pratique les notions apprises.

N'hésitez plus et inscrivez-vous

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